Salade fraîcheur p'tite moune : recette légère et savoureuse
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Laver et essorer la laitue, puis la couper en morceaux de taille moyenne.
- Étape 2 Laver les tomates cerises et les couper en deux.
- Étape 3 Éplucher le concombre, le couper en rondelles fines.
- Étape 4 Laver et épépiner le poivron rouge, le couper en petits dés.
- Étape 5 Dans un saladier, mélanger la laitue, les tomates, le concombre, le poivron et les olives noires.
- Étape 6 Ajouter la feta émiettée sur la salade.
- Étape 7 Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Étape 8 Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Étape 9 Servir immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Conseil du chef
Utiliser des ingrédients frais pour une meilleure saveur., Adapter la quantité de vinaigrette selon votre goût., Ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la menthe pour plus de fraîcheur.
À accompagner avec
Pain complet grillé, Filet de poulet grillé
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Glucides | 5 g |
| Lipides | 9 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 3 g |
| Sodium | 0.5 g |
Publié par Sophie