Salade fraîcheur de pêche au thon : recette estivale facile et gourmande

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Lavez et essorez la salade verte.
2. Étape 2 Coupez la pêche en quartiers en retirant le noyau.
3. Étape 3 Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
4. Étape 4 Égouttez le thon en conserve.
5. Étape 5 Dans un saladier, mélangez la salade, les quartiers de pêche, les tomates cerises et le thon.
6. Étape 6 Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
7. Étape 7 Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
8. Étape 8 Servez frais.

Conseil du chef

Choisissez une pêche bien mûre pour un goût sucré et juteux., Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour plus de fraîcheur., Servez cette salade avec du pain complet pour un repas complet.

À accompagner avec

pain complet, vin blanc sec