Pruneaux farcis au roquefort : apéritif gourmand et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffez le four à 180°C.
2. Étape 2 Coupez les pruneaux en deux sans les séparer complètement pour pouvoir les farcir.
3. Étape 3 Émiettez le roquefort et mélangez-le avec les noix grossièrement concassées.
4. Étape 4 Farcissez chaque pruneau avec ce mélange au roquefort et noix.
5. Étape 5 Disposez les pruneaux farcis dans un plat allant au four.
6. Étape 6 Arrosez-les légèrement de miel pour apporter une touche sucrée.
7. Étape 7 Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant et légèrement doré.
8. Étape 8 Servez tiède en apéritif ou en entrée légère.

Conseil du chef

Choisissez des pruneaux de bonne qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes selon votre préférence., Servez avec un vin blanc sec pour un accord parfait.

À accompagner avec

salade verte, vin blanc sec