Poulet savoureux au maïs doux : recette facile et rapide

Name: Recette facile de poulet au maïs doux, plat rapide et savoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g filet de poulet; 100 g maïs en grains; 1 pièce oignon; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 50 ml crème fraîche; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre; 0.5 cuillère à café paprika

Photo de Recette facile de poulet au maïs doux, plat rapide et savoureux

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Repos : 0 min

Difficulté : Moyenne

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Filet de poulet

100 g

Maïs en grains

1 pièce

Oignon

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

50 ml

Crème fraîche

1 cuillère à café

Sel

0.5 cuillère à café

Poivre

0.5 cuillère à café

Paprika

Préparation

Étape 1 Couper le filet de poulet en morceaux de taille moyenne.
Étape 2 Émincer l'oignon finement.
Étape 3 Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 4 Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5 Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire dorer sur toutes les faces.
Étape 6 Incorporer le maïs en grains et mélanger.
Étape 7 Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
Étape 8 Verser la crème fraîche, bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Étape 9 Servir chaud accompagné d'un riz basmati ou d'une salade verte.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de cumin ou de coriandre fraîche., Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du yaourt nature pour une version plus légère.