Papillote de poulet savoureuse aux légumes

Name: Recette facile de papillote de poulet aux légumes - sain et rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g filet de poulet; 1 pièce carotte; 0.5 pièce courgette; 0.5 pièce oignon; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 cuillère à soupe jus de citron; 1 cuillère à café herbes de Provence; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Photo de Recette facile de papillote de poulet aux légumes - sain et rapide

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Filet de poulet

1 pièce

Carotte

0.5 pièce

Courgette

0.5 pièce

Oignon

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

1 cuillère à soupe

Jus de citron

1 cuillère à café

Herbes de Provence

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Éplucher la carotte et la couper en fines rondelles.
Étape 3 Laver la courgette et la couper en demi-rondelles.
Étape 4 Émincer l'oignon.
Étape 5 Découper le filet de poulet en morceaux moyens.
Étape 6 Préparer une feuille de papier cuisson ou aluminium.
Étape 7 Déposer le poulet au centre de la feuille, ajouter les légumes par-dessus.
Étape 8 Arroser avec l'huile d'olive et le jus de citron.
Étape 9 Saupoudrer d'herbes de Provence, saler et poivrer selon le goût.
Étape 10 Refermer la papillote hermétiquement.
Étape 11 Enfourner pour 25 minutes.
Étape 12 Servir chaud directement dans la papillote ou sur une assiette.

Conseil du chef

Pour plus de saveurs, ajoutez un peu d'ail haché dans la papillote., Vous pouvez remplacer les légumes selon la saison ou vos préférences., Servez avec un riz basmati ou une salade verte pour un repas complet.