Œufs Olga : Recette savoureuse et facile pour un repas complet

Name: Œufs Olga : recette facile et rapide pour un repas savoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pièce œuf; 100 g jambon blanc; 50 g fromage râpé; 10 g beurre; 30 ml crème fraîche; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Photo de Œufs Olga : recette facile et rapide pour un repas savoureux

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 pièce

œuf

100 g

Jambon blanc

50 g

Fromage râpé

10 g

Beurre

30 ml

Crème fraîche

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 3 Faire revenir le jambon coupé en dés dans le beurre pendant 2 minutes.
Étape 4 Casser les œufs dans un plat allant au four.
Étape 5 Répartir le jambon sur les œufs.
Étape 6 Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer selon le goût.
Étape 7 Parsemer généreusement de fromage râpé.
Étape 8 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que les œufs soient cuits et le fromage gratiné.
Étape 9 Servir chaud accompagné d'une salade verte.

Conseil du chef

Pour un goût plus relevé, ajoutez une pincée de paprika ou de piment d'Espelette., Utilisez du jambon de qualité pour un meilleur résultat., Servez avec une salade fraîche pour un repas équilibré.