Le Suisse : Recette Authentique et Savoureuse

Name: Recette du Suisse : Sandwich au Fromage à Raclette et Jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Suisse
Ingredients: 2 tranche pain de mie; 100 g jambon blanc; 100 g fromage à raclette; 10 g beurre doux; 5 g moutarde douce

Photo de Recette du Suisse : Sandwich au Fromage à Raclette et Jambon

Temps total : 17 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 12 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 tranche

Pain de mie

100 g

Jambon blanc

100 g

Fromage à raclette

10 g

Beurre doux

5 g

Moutarde douce

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2 Beurrer légèrement les tranches de pain de mie sur une face.
Étape 3 Étaler une fine couche de moutarde douce sur la face non beurrée de chaque tranche.
Étape 4 Déposer une tranche de jambon blanc sur une tranche de pain, puis recouvrir généreusement de fromage à raclette.
Étape 5 Refermer avec la seconde tranche de pain, face beurrée vers l’extérieur.
Étape 6 Placer le sandwich sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7 Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Étape 8 Servir immédiatement chaud.

Conseil du chef

Utiliser un fromage à raclette de bonne qualité pour un goût optimal., Pour un sandwich encore plus fondant, ajouter une tranche de tomate avant le fromage., Servir avec une salade verte pour un repas équilibré.