Gratin de fruits frais simple et gourmand

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Éplucher et couper la pomme, la poire et la banane en morceaux réguliers.
3. Étape 3 Disposer les fruits dans un plat à gratin individuel.
4. Étape 4 Saupoudrer les fruits avec le sucre roux et la cannelle en poudre.
5. Étape 5 Répartir des petits morceaux de beurre sur les fruits.
6. Étape 6 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et les fruits fondants.
7. Étape 7 Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Conseil du chef

Choisissez des fruits bien mûrs pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer la cannelle par de la vanille en poudre pour varier les saveurs., Servez ce gratin tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand.

À accompagner avec

glace à la vanille, crème fraîche, fromage blanc