Fromage frais maison au pesto et aux herbes fraîches

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le pesto vert jusqu'à obtenir une préparation homogène.
2. Étape 2 Laver et ciseler finement les feuilles de basilic et la ciboulette.
3. Étape 3 Incorporer les herbes ciselées au mélange de fromage et pesto.
4. Étape 4 Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
5. Étape 5 Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
6. Étape 6 Servir frais, accompagné de pain grillé ou de crudités selon votre préférence.

Conseil du chef

Utilisez un fromage frais de qualité pour un goût optimal., Préparez la recette à l'avance et laissez reposer au frais pour que les saveurs se développent., Accompagnez ce fromage frais au pesto de tranches de pain grillé ou de légumes croquants.

À accompagner avec

pain grillé, crudités variées