Fromage blanc vosgien aux myrtilles : dessert frais et gourmand
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans un bol, versez le fromage blanc bien frais.
- Étape 2 Ajoutez le miel et le sucre vanillé, puis mélangez délicatement pour homogénéiser.
- Étape 3 Lavez soigneusement les myrtilles et égouttez-les.
- Étape 4 Incorporez les myrtilles au mélange de fromage blanc.
- Étape 5 Servez immédiatement ou réservez au frais pendant 30 minutes pour un dessert plus frais.
Conseil du chef
Utilisez un fromage blanc entier pour plus d'onctuosité., Vous pouvez remplacer les myrtilles par des framboises ou des fraises selon la saison., Pour un dessert encore plus gourmand, ajoutez quelques amandes effilées grillées.
À accompagner avec
biscuits secs, petits sablés, thé ou infusion
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 85 kcal |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides | 2 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 8 g |
| Sodium | 0.03 g |
Publié par Hugo