Fondant au chocolat express au micro-ondes
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 40 secondes à puissance moyenne.
- Étape 2 Dans un bol, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Étape 3 Ajouter la farine et l'extrait de vanille, puis mélanger.
- Étape 4 Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu dans le bol et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Étape 5 Verser la préparation dans un petit ramequin ou une tasse adaptée au micro-ondes.
- Étape 6 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes.
- Étape 7 Laisser reposer 1 minute avant de déguster.
Conseil du chef
Utiliser un chocolat de qualité pour un meilleur goût., Ne pas trop cuire pour garder le fondant au centre., Laisser tiédir avant de déguster pour éviter de se brûler.
À accompagner avec
une boule de glace vanille, des fruits rouges frais
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Glucides | 35 g |
| Lipides | 25 g |
| Fibres | 3 g |
| Sucres | 25 g |
| Sodium | 0.05 g |
Publié par Sophie