Cake au saumon frais et brocoli
L'alliance du saumon fondant et des brocoli croquants dans un cake aérien à la crème. Idéal pour un dîner équilibré ou un buffet. Testez cette recette.
1h
Moyen
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Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
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Plat
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Riz & Céréales
Courgettes farcies au trio de riz
Un mélange de riz sauvage, complet et blanc associé à la chair de tomate pour garnir des courgettes fondantes. Un plat sain et complet à tester ce soir.
1h 15 minMoyen -
Salades
Salade de thon au citron et carottes râpées
L'alliance du thon émietté et des carottes râpées relevée par une vinaigrette citronnée au persil. Une entrée saine, prête en 10 minutes. Testez ce classique !
35 minFacile -
Dessert
Gâteau Citron et Yaourt Léger
L'acidité du citron jaune et la douceur du yaourt 0% pour un biscuit aérien et peu calorique. Une texture moelleuse sans beurre à savourer. Essayez-le !
1h 5 minFacile -
Gratins
Carottes gratinées à la muscade
Des carottes fondantes infusées à la muscade et nappées de fromage doré. Un accompagnement léger et onctueux pour vos repas sains. Cuisinez-le dès maintenant !
1hFacile -
Goûter
Cake Banane et Citron Acidulé
L'onctuosité de la banane écrasée rencontre la vivacité du citron dans ce cake doré au sucre roux. Un goûter fondant et parfumé. Préparez-le en 15 minutes.
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Cake aux Champignons et Persillade
L'alliance des champignons de Paris sautés et du fromage fondant dans une pâte aérée à l'huile d'olive. Une texture souple idéale pour vos buffets. Goûtez-le !
1h 15 minMoyen -
Salades
Salade lyonnaise au saucisson et croûtons dorés
Des tranches de saucisson sec et des œufs durs sur une laitue fraîche. Une vinaigrette moutardée relève ce classique des bouchons. Préparez-la vite !
35 minMoyen -
Salades
Avocat au citron vert et coriandre
L'onctuosité de l'avocat mûr s'allie au peps du citron vert et à la force de l'échalote ciselée. Une entrée légère et parfumée prête en 5 minutes. Goûtez-la.
20 minFacile -
Gratins
Parmentier de pois cassés gratiné
Une purée onctueuse de pois cassés gratinée au fromage pour un plat complet et réconfortant. Apprenez à réussir ce classique revisité en quelques étapes.
1h 5 minMoyen -
Entrée
Terrine jambon et courgettes
L'alliance du jambon blanc et des courgettes râpées dans une terrine crémeuse au fromage. Un plat léger à servir tiède ou froid avec une salade. À tester !
1h 10 minMoyen -
Salades
Salade César au Poulet Doré
Laitue romaine croquante, sauce crémeuse aux anchois et poulet doré à la poêle. Maîtrisez ce classique new-yorkais pour un déjeuner frais et gourmand.
50 minMoyen -
Entrée
Terrine de thon à l'ail et aux olives
L'alliance du thon émietté, des olives noires et d'une pointe d'ail dans une terrine fondante. Parfaite pour un déjeuner léger ou un buffet. À tester d'urgence !
2h 50 minFacile -
Entrée
Soufflé aérien courgette et gruyère
L'onctuosité de la béchamel s'unit à la fraîcheur des courgettes râpées et au caractère du gruyère pour un résultat léger et gonflé. Cuisinez-le maintenant.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche dorée lardons fumés et olives vertes
Lardons fumés et olives vertes s'associent dans un appareil onctueux à la crème sur une pâte brisée croustillante. Un classique gourmand et rapide. À tester !
55 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Omelette au thon persillée
L'alliance protéinée d'œufs battus et de thon émietté relevée au persil frais. Une cuisson à l'huile d'olive pour un résultat fondant. Testez-la maintenant.
20 minFacile -
Salades
Carottes râpées au thon et citron
L'association croquante des carottes râpées et du thon émietté relevée par une émulsion citronnée au persil frais. Un déjeuner léger prêt en 15 minutes.
30 minFacile -
Rôtis & Grillades
Côtelettes Pojarski au Poulet
La tendreté du poulet haché mariée au moelleux du pain de mie imbibé au lait. Un classique russe doré au beurre pour un dîner fondant. Testez-les vite.
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche Brousse et Menthe Fraîche
L'alliance de la brousse fondante et de la menthe ciselée dans une garniture crémeuse. Une tarte salée légère idéale pour un déjeuner ensoleillé. À tester !
1hFacile -
Apéritif
Toasts avocat crémeux au piment d'Espelette
Une crème d'avocat onctueuse citronnée sur du pain de campagne croustillant. Relevé au piment d'Espelette, ce toast est idéal pour vos apéritifs. Prêt en 10 minutes.
20 minFacile -
Salades
Salade de carottes, thon et amandes
L'association croquante des carottes râpées et des amandes toastées avec le fondant du thon. Une vinaigrette miel-citron apporte une touche acidulée. À tester !
35 minFacile -
Apéritif
Cake courgettes et chèvre fondant
Courgettes râpées et chèvre frais s'unissent dans ce cake parfumé aux herbes de Provence. Une texture aérienne grâce à l'huile d'olive. À tester d'urgence !
1h 15 minFacile -
Goûter
Gâteau à la banane vanillé
Le sucre roux et le beurre fondu subliment des bananes bien mûres pour une mie aérée. Une pointe de vanille complète ce goûter réconfortant. À tester chaud.
1hFacile -
Goûter
Quatre-quarts aux Pommes Caramélisées
Des pommes fondantes caramélisées nichées dans une pâte au beurre parfumée à la vanille. Un gâteau doré idéal pour un goûter gourmand. Préparez-le vite !
1h 5 minMoyen
