Délicieux Saumon Fumé à l'Avocat : Recette Facile et Raffinée

Name: Recette facile de saumon fumé à l'avocat - Entrée saine et rapide
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g filet de saumon fumé; 1 pièce avocat mûr; 0.5 pièce citron; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe ciboulette fraîche

Photo de Recette facile de saumon fumé à l'avocat - Entrée saine et rapide

Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

100 g

Filet de saumon fumé

1 pièce

Avocat mûr

0.5 pièce

Citron

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre noir moulu

1 cuillère à soupe

Ciboulette fraîche

Préparation

Étape 1 Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair à l'aide d'une cuillère.
Étape 2 Écraser la chair d'avocat dans un bol avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 3 Disposer les tranches de saumon fumé sur une assiette.
Étape 4 Étaler la préparation d'avocat sur le saumon fumé de manière uniforme.
Étape 5 Parsemer de ciboulette fraîche ciselée avant de servir.

Conseil du chef

Choisissez un avocat bien mûr pour une texture crémeuse et un goût optimal., Servez cette recette fraîche pour préserver la saveur du saumon fumé., Vous pouvez accompagner ce plat de pain complet grillé pour plus de gourmandise.