Délicieux Kiwi Gold Farci au Fromage Frais et Noix

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Éplucher les kiwis gold et les couper en deux dans le sens de la longueur.
2. Étape 2 À l’aide d’une petite cuillère, retirer délicatement la chair pour créer des coques sans percer la peau.
3. Étape 3 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le miel et les noix concassées.
4. Étape 4 Remplir les coques de kiwi avec ce mélange crémeux.
5. Étape 5 Décorer avec les feuilles de menthe fraîche sur le dessus.
6. Étape 6 Servir frais en dessert ou en encas léger.

Conseil du chef

Choisissez des kiwis gold bien mûrs pour une saveur sucrée optimale., Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes selon vos préférences., Pour un goût plus frais, ajoutez un zeste de citron vert dans le mélange de fromage frais.

À accompagner avec

thé vert, infusion légère, salade de fruits frais