Délicieuses Boulettes au Rhum : Recette Facile et Gourmande
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Émiettez finement les biscuits secs dans un grand bol.
- Étape 2 Ajoutez le sucre glace, le cacao en poudre et mélangez bien.
- Étape 3 Faites fondre le beurre doux au bain-marie ou au micro-ondes.
- Étape 4 Incorporez le beurre fondu et le rhum brun au mélange sec, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étape 5 Formez des petites boulettes d'environ 3 cm de diamètre avec vos mains.
- Étape 6 Roulez chaque boulette dans la noix de coco râpée pour bien les enrober.
- Étape 7 Placez les boulettes au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent et développent leurs arômes.
- Étape 8 Servez frais en dessert ou en encas gourmand.
Conseil du chef
Utilisez des biscuits secs de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajuster la quantité de rhum selon votre préférence, mais ne pas trop en mettre pour que la pâte reste ferme., Laissez bien reposer les boulettes au frais pour qu'elles soient plus faciles à manipuler et plus savoureuses.
À accompagner avec
Thé noir ou café pour un goûter parfait
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 420 kcal |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 45 g |
| Lipides | 22 g |
| Fibres | 4 g |
| Sucres | 25 g |
| Sodium | 0.1 g |
Publié par Julien