Délicieuses Boulettes au Rhum : Recette Facile et Gourmande

Photo de Recette facile de boulettes au rhum gourmandes et rapides
Temps total : 80 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Repos : 60 min
Difficulté : Moyenne
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Biscuit sec
30 g
Sucre glace
50 g
Beurre doux
15 g
Cacao en poudre non sucré
20 ml
Rhum brun
40 g
Noix de coco râpée

Préparation

  1. Étape 1 Émiettez finement les biscuits secs dans un grand bol.
  2. Étape 2 Ajoutez le sucre glace, le cacao en poudre et mélangez bien.
  3. Étape 3 Faites fondre le beurre doux au bain-marie ou au micro-ondes.
  4. Étape 4 Incorporez le beurre fondu et le rhum brun au mélange sec, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et malléable.
  5. Étape 5 Formez des petites boulettes d'environ 3 cm de diamètre avec vos mains.
  6. Étape 6 Roulez chaque boulette dans la noix de coco râpée pour bien les enrober.
  7. Étape 7 Placez les boulettes au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent et développent leurs arômes.
  8. Étape 8 Servez frais en dessert ou en encas gourmand.

Conseil du chef

Utilisez des biscuits secs de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajuster la quantité de rhum selon votre préférence, mais ne pas trop en mettre pour que la pâte reste ferme., Laissez bien reposer les boulettes au frais pour qu'elles soient plus faciles à manipuler et plus savoureuses.

À accompagner avec

Thé noir ou café pour un goûter parfait

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories420 kcal
Protéines5 g
Glucides45 g
Lipides22 g
Fibres4 g
Sucres25 g
Sodium0.1 g
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