Délicieuse Tarte aux Œufs et Lait Crémeuse

Name: Recette facile de tarte aux œufs au lait crémeuse et gourmande
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte pâte brisée; 3 pièce œufs; 150 ml lait entier; 50 g sucre; 1 cuillère à café extrait de vanille; 10 g beurre

Photo de Recette facile de tarte aux œufs au lait crémeuse et gourmande

Temps total : 60 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Repos : 10 min

Difficulté : Moyenne

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte

Pâte brisée

3 pièce

œufs

150 ml

Lait entier

50 g

Sucre

1 cuillère à café

Extrait de vanille

10 g

Beurre

Préparation

Étape 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre, piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3 Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4 Ajoutez le lait entier et l'extrait de vanille, mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
Étape 5 Versez la préparation sur la pâte dans le moule.
Étape 6 Répartissez quelques petits morceaux de beurre sur le dessus de la tarte.
Étape 7 Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la crème soit prise.
Étape 8 Laissez tiédir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Pour une texture plus onctueuse, utilisez du lait entier frais., Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour parfumer la tarte., Servez tiède ou froide selon votre préférence.