Délicieuse roulade de jambon aux amandes : recette facile et gourmande

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Étape 2 Faire revenir les amandes effilées dans une poêle avec le beurre doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis réserver.
3. Étape 3 Étaler le fromage frais sur les tranches de jambon.
4. Étape 4 Parsemer les amandes dorées et le persil haché sur le fromage frais.
5. Étape 5 Poivrer légèrement selon le goût.
6. Étape 6 Rouler chaque tranche de jambon garnie en serrant bien.
7. Étape 7 Déposer les roulades dans un plat allant au four et enfourner pendant 10 minutes.
8. Étape 8 Servir chaud ou tiède, accompagné d'une salade verte pour un repas léger.

Conseil du chef

Pour plus de croquant, ajoutez quelques amandes entières à l'intérieur de la roulade., Variez les plaisirs en remplaçant le fromage frais par du fromage de chèvre frais., Servez avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette légère.

À accompagner avec

salade verte