Délicieuse roulade de jambon aux amandes : recette facile et gourmande

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Étape 2 Faire revenir les amandes effilées dans une poêle avec le beurre doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis réserver.
- Étape 3 Étaler le fromage frais sur les tranches de jambon.
- Étape 4 Parsemer les amandes dorées et le persil haché sur le fromage frais.
- Étape 5 Poivrer légèrement selon le goût.
- Étape 6 Rouler chaque tranche de jambon garnie en serrant bien.
- Étape 7 Déposer les roulades dans un plat allant au four et enfourner pendant 10 minutes.
- Étape 8 Servir chaud ou tiède, accompagné d'une salade verte pour un repas léger.
Conseil du chef
Pour plus de croquant, ajoutez quelques amandes entières à l'intérieur de la roulade., Variez les plaisirs en remplaçant le fromage frais par du fromage de chèvre frais., Servez avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette légère.
À accompagner avec
salade verte
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 180 kcal |
Protéines | 15 g |
Glucides | 4 g |
Lipides | 11 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 0.8 g |
Publié par Léa