Délice de Crème de Bananes à la Hawaïenne : Douceur Exotique et Onctueuse
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
- Étape 2 Dans un blender, mettre les bananes, le lait de coco, le sucre de canne, le jus de citron vert, l'extrait de vanille et la noix de muscade râpée.
- Étape 3 Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
- Étape 4 Verser la crème dans un bol ou une verrine.
- Étape 5 Réfrigérer au minimum 1 heure avant de déguster pour une texture plus fraîche et onctueuse.
Conseil du chef
Pour une version plus gourmande, ajouter quelques copeaux de noix de coco grillée sur le dessus avant de servir., Vous pouvez remplacer le lait de coco par du yaourt nature pour une texture plus épaisse., Veillez à choisir des bananes bien mûres pour un goût sucré naturel et une texture onctueuse.
À accompagner avec
Un biscuit sablé ou une tuile aux amandes pour apporter du croquant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 95 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Glucides | 20 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 15 g |
| Sodium | 0.01 g |
Publié par Anaïs