Cocktail rafraîchissant pamplemousse et menthe fraîche

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Presser le pamplemousse pour en extraire le jus.
2. Étape 2 Dans un verre, déposer les feuilles de menthe et les écraser légèrement avec un pilon pour libérer les arômes.
3. Étape 3 Ajouter le jus de pamplemousse fraîchement pressé.
4. Étape 4 Verser le sirop de sucre de canne.
5. Étape 5 Compléter avec l'eau gazeuse bien fraîche.
6. Étape 6 Ajouter les glaçons.
7. Étape 7 Mélanger délicatement avec une cuillère avant de servir.

Conseil du chef

Utilisez un pamplemousse bien juteux pour un goût optimal., Écrasez doucement la menthe pour ne pas la rendre amère., Servez immédiatement pour préserver la fraîcheur et les bulles de l'eau gazeuse.

À accompagner avec

Idéal en apéritif ou pour accompagner un repas léger d'été.