Carré Frais au Miel et à la Moutarde : Recette Facile et Gourmande

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans un bol, mélanger le carré frais avec le miel et la moutarde jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 2 Ajouter une pincée de poivre noir moulu selon votre goût et bien mélanger.
- Étape 3 Laver et ciseler finement la ciboulette, puis l'incorporer à la préparation.
- Étape 4 Servir frais, accompagné de pain grillé ou de crudités selon votre préférence.
Conseil du chef
Utilisez un miel doux pour ne pas masquer la saveur du fromage., Vous pouvez remplacer la moutarde de Dijon par une moutarde à l'ancienne pour plus de texture., Servez ce carré frais en apéritif avec des tranches de pain grillé ou des légumes croquants.
À accompagner avec
pain grillé, crudités
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 150 kcal |
Protéines | 8 g |
Glucides | 10 g |
Lipides | 7 g |
Fibres | 0.5 g |
Sucres | 8 g |
Sodium | 250 g |
Publié par Julien