Canapés gourmands à la roquette et fromage frais

Name: Recette facile de canapés à la roquette et fromage frais pour apéritif gourmand
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 tranche pain de campagne; 20 g roquette; 30 g fromage frais nature; 1 cuillère à café huile d'olive; 0.5 cuillère à café jus de citron; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile de canapés à la roquette et fromage frais pour apéritif gourmand

Temps total : 15 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 tranche

Pain de campagne

20 g

Roquette

30 g

Fromage frais nature

1 cuillère à café

Huile d'olive

0.5 cuillère à café

Jus de citron

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Toaster légèrement les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 2 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 3 Étaler généreusement le mélange de fromage frais sur les tranches de pain toastées.
Étape 4 Répartir la roquette fraîche sur le dessus des canapés.
Étape 5 Servir immédiatement pour profiter du croquant du pain et de la fraîcheur de la roquette.

Conseil du chef

Utiliser un pain de campagne frais pour un meilleur goût et une texture optimale., Vous pouvez ajouter quelques noix concassées pour un croquant supplémentaire., Pour une version plus gourmande, ajoutez une fine tranche de jambon cru ou de saumon fumé.