Camembert rôti fondant au romarin et miel

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Sortir le camembert de son emballage et le remettre dans sa boîte en bois sans le couvercle, ou dans un petit plat allant au four.
3. Étape 3 Piquer la gousse d'ail en plusieurs endroits et la frotter sur le dessus du camembert.
4. Étape 4 Déposer le brin de romarin sur le camembert.
5. Étape 5 Verser le miel sur le dessus du fromage.
6. Étape 6 Poivrer légèrement selon votre goût.
7. Étape 7 Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le camembert soit bien fondu et doré.
8. Étape 8 Pendant ce temps, couper le pain de campagne en tranches épaisses et les faire légèrement griller.
9. Étape 9 Servir le camembert rôti chaud accompagné des tranches de pain grillé pour tremper dans le fromage fondant.

Conseil du chef

Utilisez un camembert de qualité pour un goût optimal., Servez immédiatement pour profiter du fromage bien fondant., Vous pouvez ajouter un peu de noix concassées pour plus de croquant.

À accompagner avec

pain de campagne grillé, salade verte