Boules au chocolat suédoises : recette facile et gourmande

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le sucre roux, le cacao en poudre et les pépites de chocolat.
2. Étape 2 Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au mélange sec avec le café refroidi et l'extrait de vanille.
3. Étape 3 Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène et collante.
4. Étape 4 Formez des boules de la taille d'une noix avec vos mains.
5. Étape 5 Roulez chaque boule dans la noix de coco râpée pour bien les enrober.
6. Étape 6 Placez les boules au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent avant de déguster.

Conseil du chef

Utilisez du beurre doux de bonne qualité pour un goût optimal., Pour un goût plus intense, ajoutez un peu plus de cacao en poudre., Vous pouvez remplacer le café par de l'eau ou du lait végétal si vous préférez.

À accompagner avec

Thé noir ou café pour un goûter gourmand