Ananas Givré : Dessert Frais et Fruité pour l'Été

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Couper l'ananas frais en petits morceaux.
2. Étape 2 Dans un bol, mélanger les morceaux d'ananas avec le jus de citron vert et le sucre de canne.
3. Étape 3 Laisser macérer pendant 10 minutes au réfrigérateur.
4. Étape 4 Placer le mélange d'ananas dans un blender avec la glace pilée.
5. Étape 5 Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et givrée.
6. Étape 6 Verser dans un verre ou une coupe.
7. Étape 7 Décorer avec les feuilles de menthe fraîche avant de servir.

Conseil du chef

Utilisez un ananas bien mûr pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer la glace pilée par des glaçons si vous préférez une texture moins dense., Ajoutez un peu de gingembre frais râpé pour une touche épicée.

À accompagner avec

salade de fruits frais, biscuits légers, thé glacé à la menthe