Toasts gourmands au fromage Chimay fondant

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Étape 2 Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail coupée en deux.
3. Étape 3 Beurrer légèrement les tranches de pain sur une face.
4. Étape 4 Couper le fromage Chimay en fines tranches et les disposer sur les tranches de pain beurrées.
5. Étape 5 Poivrer légèrement selon le goût.
6. Étape 6 Déposer les toasts sur une plaque allant au four et enfourner pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
7. Étape 7 Servir chaud, accompagné d'une salade verte si désiré.

Conseil du chef

Utilisez un pain de campagne frais pour un meilleur croustillant., Le fromage Chimay peut être remplacé par un autre fromage à pâte molle si nécessaire., Pour une touche gourmande, ajoutez quelques feuilles de thym frais avant la cuisson.

À accompagner avec

salade verte fraîche