Poulet aux oignons fondants : recette ultra-facile et rapide

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Éplucher et émincer l'oignon en fines lamelles.
- Étape 2 Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Étape 3 Ajouter le filet de poulet coupé en morceaux et le faire dorer 5 minutes de chaque côté.
- Étape 4 Ajouter les oignons émincés dans la poêle et faire revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Étape 5 Verser 50 ml d'eau, couvrir et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
- Étape 6 Saler et poivrer selon le goût avant de servir.
Conseil du chef
Pour plus de saveur, ajoutez une gousse d'ail émincée avec les oignons., Servez ce plat avec du riz basmati ou des légumes vapeur pour un repas complet.
À accompagner avec
riz basmati, légumes vapeur
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 150 kcal |
Protéines | 20 g |
Glucides | 3 g |
Lipides | 5 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 0.3 g |
Publié par Mathieu