Mousse de thon légère et savoureuse pour une personne

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Égoutter le thon et le mettre dans un bol.
- Étape 2 Ajouter le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
- Étape 3 Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Étape 4 Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
- Étape 5 Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir pour que la mousse prenne bien.
Conseil du chef
Pour une mousse encore plus légère, utilisez du fromage frais allégé., Servez la mousse de thon sur des toasts de pain grillé ou avec des crudités pour un apéritif gourmand., Vous pouvez ajouter un peu de moutarde douce pour relever le goût.
À accompagner avec
toasts de pain grillé, crudités variées
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 120 kcal |
Protéines | 15 g |
Glucides | 1 g |
Lipides | 5 g |
Fibres | 0 g |
Sucres | 0.5 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Sophie