Filets de poisson à la moutarde : recette savoureuse et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Dans un bol, mélangez la moutarde de Dijon, la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre.
3. Étape 3 Déposez le filet de poisson dans un plat allant au four légèrement huilé.
4. Étape 4 Nappez le filet avec la sauce à la moutarde préparée.
5. Étape 5 Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et tendre.
6. Étape 6 Parsemez de persil frais haché avant de servir.

Conseil du chef

Choisissez un poisson frais pour un meilleur goût., Vous pouvez accompagner ce plat de légumes vapeur ou de riz basmati., Ne pas trop cuire le poisson pour qu'il reste moelleux.

À accompagner avec

légumes vapeur, riz basmati