Délicieuses Tapas Espagnoles Authentiques pour un Apéritif Parfait

Photo de Recette facile de tapas espagnoles authentiques pour apéritif
Temps total : 15 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
150 g
Tomate cerise
50 g
Olive noire dénoyautée
60 g
Fromage manchego
70 g
Jambon serrano
2 tranche
Pain de campagne
15 ml
Huile d'olive extra vierge
1 gousse
Ail
50 g
Poivron rouge

Préparation

  1. Étape 1 Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
  2. Étape 2 Émincez finement le poivron rouge.
  3. Étape 3 Faites griller légèrement les tranches de pain de campagne.
  4. Étape 4 Frottez les tranches de pain avec la gousse d'ail coupée en deux pour parfumer.
  5. Étape 5 Disposez les tomates cerises et le poivron rouge sur les tranches de pain.
  6. Étape 6 Ajoutez les tranches de jambon serrano et les morceaux de fromage manchego.
  7. Étape 7 Parsemez les olives noires dénoyautées autour ou sur les tapas.
  8. Étape 8 Arrosez le tout d'huile d'olive extra vierge.
  9. Étape 9 Servez immédiatement en apéritif convivial.

Conseil du chef

Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal., Vous pouvez varier les fromages selon vos préférences., Accompagnez ces tapas d'un verre de vin rouge léger.

À accompagner avec

vin rouge léger, salade verte

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories210 kcal
Protéines10 g
Glucides15 g
Lipides12 g
Fibres3 g
Sucres4 g
Sodium0.8 g
Publié le
Publié par

Vous pourriez aussi aimer