Délicieuses Tapas Espagnoles Authentiques pour un Apéritif Parfait
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
- Étape 2 Émincez finement le poivron rouge.
- Étape 3 Faites griller légèrement les tranches de pain de campagne.
- Étape 4 Frottez les tranches de pain avec la gousse d'ail coupée en deux pour parfumer.
- Étape 5 Disposez les tomates cerises et le poivron rouge sur les tranches de pain.
- Étape 6 Ajoutez les tranches de jambon serrano et les morceaux de fromage manchego.
- Étape 7 Parsemez les olives noires dénoyautées autour ou sur les tapas.
- Étape 8 Arrosez le tout d'huile d'olive extra vierge.
- Étape 9 Servez immédiatement en apéritif convivial.
Conseil du chef
Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal., Vous pouvez varier les fromages selon vos préférences., Accompagnez ces tapas d'un verre de vin rouge léger.
À accompagner avec
vin rouge léger, salade verte
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 15 g |
| Lipides | 12 g |
| Fibres | 3 g |
| Sucres | 4 g |
| Sodium | 0.8 g |
Publié par Émilie