Gelée de pommes acidulée
Des dés de pommes acidulés pris dans une gelée translucide au citron pour une fin de repas tout en légèreté. Un dessert frais et graphique. À préparer d'avance.
4h 25 min
Moyen
4982 recettes
Desserts & Brunch
Pour les becs sucrés ! Des desserts gourmands, des goûters réconfortants et des brunchs copieux.
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Dessert
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Dessert
Petits flans au café noir
L'intensité du café serré s'allie à une crème onctueuse cuite doucement au bain-marie. Un dessert frais et léger pour finir le repas en douceur. Goûtez-les.
2h 50 minMoyen -
Dessert
Tcharak Sablé à la Fleur d'Oranger
Un biscuit fondant mariant beurre fin, amandes à la cannelle et parfum de fleur d'oranger. Maîtrisez le façonnage de cette pâtisserie algérienne.
1h 25 minMoyen -
Dessert
Charlotte à la banane et coco
L'alliance du lait de coco soyeux et des bananes citronnées dans un entremets frais aux biscuits cuillères. Un voyage exotique simple à préparer. À tester.
4h 40 minMoyen -
Goûter
Cake Courgette, Cannelle et Muscade
L'alliance surprenante de la courgette râpée, de la cannelle et de la muscade offre une mie incroyablement humide et parfumée. Testez ce cake épicé.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Délice chocolat noir, rhum et truffe
L'intensité du chocolat noir s'unit au rhum ambré et au parfum boisé de la truffe noire. Une ganache soyeuse pour un dessert de fête. Goûtez l'audace.
2h 35 minMoyen -
Goûter
Muffins aux Griottes Acidulées
L'onctuosité de la crème fraîche sublime l'acidité des griottes dans ces gâteaux généreux. Une mie aérée et fruitée prête en 25 minutes. Régalez-vous !
55 minFacile -
Dessert
Moelleux intense aux noisettes torréfiées et kirsch
L'alliance des noisettes torréfiées et du kirsch dans un biscuit aérien. Une texture fondante idéale pour accompagner votre café. Testez vite ce classique.
1h 10 minMoyen -
Goûter
Truffes au whisky et cacao
L'alliance intense du chocolat noir et du whisky dans une ganache soyeuse enrobée de cacao amer. Un mignardise de caractère à préparer soi-même. Goûtez-les !
2h 50 minMoyen -
Dessert
Crumble ananas et amandes
L'alliance d'un ananas juteux caramélisé et d'un sablage aux amandes pour un dessert exotique prêt en 20 minutes. Testez ce classique revisité dès maintenant.
50 minFacile -
Dessert
Charlotte Royale Chocolat, Poire et Marrons
L'onctuosité de la mousse au chocolat noir s'allie à la douceur des poires et de la crème de marrons sous une coque de biscuits. Préparez ce dessert.
7hMoyen -
Dessert
Millefeuille aux fraises fraîches
L'alliance d'une pâte feuilletée caramélisée et d'une crème pâtissière onctueuse aux fruits frais. Maîtrisez le dressage de ce grand classique. Cuisinez-le !
1h 45 minMoyen -
Dessert
Crumble Ananas et Avoine au Croustillant Doré
L'ananas rôti à la cannelle se cache sous une croûte aux flocons d'avoine et sucre roux. Un dessert fruité à servir tiède pour un contraste croquant. À tester.
55 minFacile -
Dessert
Crème brûlée aux marrons
L'onctuosité de la purée de marrons sous une croûte de sucre caramélisée au chalumeau. Un contraste de textures irrésistible à tester sans attendre.
3hMoyen -
Dessert
Tarte aux noix et crème
L'alliance de cerneaux croquants et d'une crème vanillée onctueuse sur une pâte brisée dorée. Un dessert rustique et gourmand à souhait. Cuisinez-la vite.
1h 10 minFacile -
Dessert
Trifle poire et mascarpone vanillé
L'onctuosité du mascarpone vanillé rencontre la fraîcheur des poires citronnées sur un lit de biscuits fondants. Préparez ce dessert express en 15 minutes.
1h 25 minFacile -
Goûter
Maamouls Sablés aux Noix et Cannelle
L'alliance croquante des noix et le parfum de fleur d'oranger dans un sablé à la semoule ultra-fondant. Réussissez ces biscuits orientaux en 20 minutes.
1h 20 minMoyen -
Dessert
Mousse aérienne au chocolat blanc et vanille
L'alliance du chocolat blanc fondu et d'une chantilly ferme pour une texture nuageuse parfumée à la vanille. Un dessert frais prêt en quelques minutes. À tester !
2h 30 minMoyen -
Dessert
Tatin de poires au caramel ambré
Des poires fondantes caramélisées sous une pâte feuilletée croustillante et beurrée. Un dessert classique renversant pour terminer vos repas. À tester chaud !
55 minMoyen -
Dessert
Crème Cuite Onctueuse et Fraises Fraîches
L'alliance de la crème infusée à la vanille et des fraises fraîches rôties au bain-marie. Un dessert soyeux et fondant à servir très frais. Régalez-vous.
2h 55 minMoyen -
Goûter
Bonbons croquants au miel et épices douces
Réalisez des confiseries croquantes au miel, gingembre et cannelle. Une technique simple pour obtenir des bonbons durs et parfumés à conserver tout l'hiver.
50 minMoyen -
Dessert
Pain de Gênes intense à l'amande
La poudre d'amandes et le beurre fondu créent une mie dense et fondante parfumée à la vanille. Un classique pâtissier idéal pour le goûter. Testez ce délice.
1h 8 minFacile -
Goûter
Sablés Plätzchen vanille & amande
L'union du beurre et de l'amande crée une texture sablée fondante. Une pointe de vanille parfume ces biscuits de Noël à préparer en famille. Testez la recette.
1h 15 minMoyen -
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Madeleines aux Pépites
Le mariage du beurre fondu et de pépites de chocolat noir pour un goûter d'enfance à la bosse généreuse. Une texture moelleuse et parfumée. Testez vite !
45 minMoyen
