Canapés frais au concombre et fromage frais pour apéritif
Temps total :
10 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
0 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
1 votes
Ingrédients
Pour
4
personnes
0.5 pièce
Concombre
50 g
Fromage frais nature
2 tranche
Pain de mie complet
1 cuillère à soupe
Aneth frais
0.5 cuillère à soupe
Jus de citron
0.25 cuillère à café
Sel fin
0.1 cuillère à café
Poivre noir moulu
Préparation
- Étape 1 Laver et sécher le concombre. Couper le concombre en fines rondelles.
- Étape 2 Dans un bol, mélanger le fromage frais avec l'aneth haché, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Étape 3 Retirer la croûte des tranches de pain de mie. Tartiner généreusement chaque tranche avec le mélange au fromage frais.
- Étape 4 Disposer les rondelles de concombre sur le fromage frais tartiné.
- Étape 5 Couper chaque tranche en deux ou en quatre pour obtenir des bouchées de taille canapé.
- Étape 6 Servir frais, idéal pour un apéritif léger et rafraîchissant.
Conseil du chef
Pour un goût plus relevé, ajoutez un peu de ciboulette ou de menthe fraîche., Utilisez du pain complet pour une version plus saine.
À accompagner avec
Un verre de vin blanc sec ou une boisson fraîche sans alcool.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 15 g |
| Lipides | 4 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 2 g |
| Sodium | 200 g |
Publié le
Publié par Claire
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