19 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner lapin
L'alliance fondante du lapin braisé et des champignons de Paris sous une croûte dorée. Une garniture onctueuse au thym et à l'ail. Testez ce classique.
L'alliance du lapin de garenne, de la saucisse de campagne et d'une sauce corsée au vin rouge. Un mijoté rustique aux olives noires et thym. À tester !
Un bouillon clair infusé au thym et laurier où mijotent morceaux de lapin tendres et légumes racines fondants. Un classique rustique à servir chaud. Régalez-vous.
Une viande de lapin fondante braisée au vin blanc, accompagnée d'un riz parfumé aux graines de carvi. Un plat rustique et équilibré à tester ce soir.
Lapin tendre, lardons fumés et crème onctueuse au curry composent ce plat généreux. Une cuisson lente assure une chair fondante et parfumée. À vos fourneaux !
Un lapin fermier saisi à l'ail et aux échalotes, déglacé au vin blanc pour une sauce onctueuse infusée à la sarriette. Un régal rustique. À vos fourneaux !
Le fondant du lapereau s'unit aux aubergines grillées et au chèvre frais sur une pâte brisée croustillante. Une spécialité provençale à tester d'urgence.
La chair tendre du lapin mijotée longuement avec du chou blanc émincé et des carottes douces. Un plat traditionnel réconfortant à savourer bien chaud.
L'onctuosité de la crème et la finesse du Riesling subliment le lapin et les girolles. Un plat mijoté élégant et fondant à servir avec un riz blanc. Cuisinez-le.
La chair délicate du lapin mijotée deux heures dans un caramel au vinaigre balsamique et crème fraîche. Une texture fondante et sirupeuse. À tester !
Une chair fondante mijotée au calvados et à la crème avec des champignons de Paris. Retrouvez le goût authentique du terroir dans ce plat généreux. À tester vite.
Savourez un riz rond fondant infusé au safran et au paprika avec des morceaux de lapin dorés. Une technique traditionnelle pour un socarrat réussi. Cuisinez-la !
Quatre viandes blanches prises dans une gelée vinaigrée et parfumée. Un classique du Nord à servir bien frais avec des frites maison. Testez ce délice !
L'alliance fondante du lapin sauvage, du lard gras et du cognac. Une charcuterie artisanale à préparer la veille pour un résultat ferme et parfumé. À déguster.
Une chair de lapin fondante, déglacée au vin blanc et rôtie avec des tomates cerises confites. Un classique piémontais rustique et parfumé. À tester vite !
La viande de lapin s'imprègne de vin rouge, d'oignons fondants et de champignons de Paris pour une sauce liée à la farine. Préparez ce grand classique.
Un mélange de lapin tendre, de champignons de Paris et de vin blanc pour un plat dominical réconfortant. La sauce onctueuse lie les carottes. À vos fourneaux !
Un lapin tendrement mijoté au vin blanc avec des carottes fondantes et des croûtons au beurre. Une sauce onctueuse et parfumée au thym. Cuisinez-le vite.
Un assemblage fondant de poulet, lapin et porc mariné au vinaigre de vin blanc. Cette terrine du Nord se déguste fraîche avec des frites maison. Cuisinez-la ici.
