Tarte Majuau Gourmande et Facile à Réaliser

Name: Recette facile de tarte Majuau au fromage de chèvre et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g pâte brisée; 100 g fromage de chèvre frais; 1 pièce œuf; 50 ml crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe miel; 20 g noix concassées; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile de tarte Majuau au fromage de chèvre et miel

Temps total : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Repos : 5 min

Difficulté : Moyenne

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Pâte brisée

100 g

Fromage de chèvre frais

1 pièce

œuf

50 ml

Crème fraîche épaisse

1 cuillère à soupe

Miel

20 g

Noix concassées

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre, piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3 Dans un bol, battre l'œuf avec la crème fraîche, ajouter le fromage de chèvre émietté, le miel, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 4 Verser la préparation sur la pâte.
Étape 5 Parsemer les noix concassées sur le dessus de la tarte.
Étape 6 Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et bien prise.
Étape 7 Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Utilisez un fromage de chèvre frais de qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes selon vos préférences., Servez la tarte tiède accompagnée d'une salade verte pour un repas complet.