Un mélange de café serré et de génépi montagnard infusé aux clous de girofle et cannelle pour réchauffer vos soirées d'hiver. À partager entre amis.
Un magret de canard fondant poivré au mortier puis saisi à la poêle pour une peau dorée. Les sucs déglacés au beurre subliment la viande. À tester vite.
L'alliance sauvage des orties fraîches et de la pomme de terre fondante liée à la crème. Une soupe printanière riche en fer et minéraux. À tester vite !
Le veau haché mijote avec des poivrons croquants et la chaleur douce du piment d'Espelette. Un ragoût rustique et parfumé prêt en 30 minutes. À tester vite !
Transformez vos pâtes fraîches en bouchées dorées au parmesan. Une friture légère et un assaisonnement poivré pour un apéritif original. Testez vite !
De la pâte feuilletée craquante garnie de chair de merguez épicée et de fromage coulant. Ces bouchées dorées au four se préparent en un clin d'œil. À tester.
Les cuisses de lapin braisées s'allient à la douceur des pruneaux et au parfum du thym. Une sauce onctueuse réduite au vin blanc pour un plat réconfortant. Cuisinez-le !
L'alliance du fromage frais onctueux et du croquant des biscuits digestifs sous un dôme de fraises et myrtilles. Un dessert frais et fondant. À tester vite !
L'amertume des endives s'efface devant la douceur des pommes de terre et l'onctuosité de la crème. Un velouté réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite.
L'onctuosité du thon émietté s'allie à la fraîcheur des tomates et au parfum de l'ail pour un flan léger et parfumé. À déguster tiède ou froid. Essayez-le !
L'alliance du skyr protéiné et de la crème fouettée parfumée à la vanille et au citron apporte une légèreté absolue à votre fin de repas. À tester frais.
Réalisez des yaourts onctueux avec seulement du lait entier et des ferments. Une texture ferme et naturelle obtenue simplement après 8h de fermentation.
