Pommes vertes grillées au fromage fondant : recette gourmande et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffez votre grill ou poêle à feu moyen.
2. Étape 2 Lavez et coupez les pommes vertes en tranches épaisses d'environ 1 cm, en retirant le cœur et les pépins.
3. Étape 3 Faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
4. Étape 4 Déposez les tranches de pomme dans la poêle chaude et faites-les griller 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement tendres.
5. Étape 5 Disposez les tranches de fromage sur les pommes grillées, puis couvrez la poêle pour faire fondre le fromage pendant 2 à 3 minutes.
6. Étape 6 Retirez du feu, arrosez avec le miel et poivrez selon votre goût.
7. Étape 7 Servez immédiatement en accompagnement ou en encas gourmand.

Conseil du chef

Choisissez des pommes bien fermes pour une meilleure tenue à la cuisson., Vous pouvez varier les fromages selon vos préférences, en privilégiant ceux qui fondent bien., Servez ce plat avec une salade verte pour un repas léger et équilibré.

À accompagner avec

salade verte fraîche, pain complet grillé