Toasts sucrés-salés gourmands pour un encas parfait

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Étape 2 Beurrer légèrement les tranches de pain de campagne des deux côtés.
- Étape 3 Déposer les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étape 4 Enfourner les tranches de pain pendant 5 minutes pour les toaster légèrement.
- Étape 5 Sortir les toasts du four, étaler le fromage de chèvre frais sur chaque tranche encore tiède.
- Étape 6 Répartir le jambon cru en fines lamelles sur le fromage.
- Étape 7 Ajouter les noix concassées sur le dessus.
- Étape 8 Arroser chaque toast d'une cuillère à soupe de miel liquide.
- Étape 9 Servir immédiatement pour profiter du contraste chaud-froid et sucré-salé.
Conseil du chef
Pour un goût plus intense, utilisez un miel de fleurs ou de châtaignier., Vous pouvez remplacer le jambon cru par du bacon grillé pour une variante plus croustillante., Accompagnez ces toasts d'une salade verte pour un repas léger.
À accompagner avec
salade verte fraîche
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 250 kcal |
Protéines | 10 g |
Glucides | 20 g |
Lipides | 15 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 8 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Émilie