Salsa maison savoureuse pour accompagner vos nachos

Photo de Recette facile de salsa maison pour nachos - sauce fraîche et savoureuse
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Repos : 15 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
150 g
Tomate
30 g
Oignon rouge
10 g
Piment jalapeño
5 g
Coriandre fraîche
15 ml
Jus de citron vert
10 ml
Huile d'olive
1 cuillère à café
Sel fin
0.5 cuillère à café
Poivre noir moulu

Préparation

  1. Étape 1 Lavez et coupez les tomates en petits dés.
  2. Étape 2 Épluchez et hachez finement l'oignon rouge.
  3. Étape 3 Retirez les graines du piment jalapeño puis hachez-le très finement.
  4. Étape 4 Ciselez la coriandre fraîche.
  5. Étape 5 Dans un bol, mélangez les tomates, l'oignon, le piment et la coriandre.
  6. Étape 6 Ajoutez le jus de citron vert et l'huile d'olive, puis salez et poivrez selon votre goût.
  7. Étape 7 Mélangez bien tous les ingrédients.
  8. Étape 8 Laissez reposer la salsa au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.

Conseil du chef

Pour une salsa plus douce, retirez complètement les graines du piment., Vous pouvez ajouter un peu d'ail frais haché pour plus de saveur., Servez la salsa bien fraîche avec des nachos croustillants.

À accompagner avec

nachos croustillants, guacamole, fromage fondu

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories35 kcal
Protéines1.2 g
Glucides6 g
Lipides1.5 g
Fibres1.8 g
Sucres4 g
Sodium0.3 g
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