Porridge crémeux au miel et aux flocons d'avoine

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Dans une casserole, versez les flocons d'avoine, le lait entier et la pincée de sel.
2. Étape 2 Faites chauffer à feu moyen en remuant régulièrement pour éviter que le porridge n'attache.
3. Étape 3 Laissez cuire environ 8 à 10 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
4. Étape 4 Retirez la casserole du feu et incorporez le beurre pour plus d'onctuosité.
5. Étape 5 Versez le porridge dans un bol, ajoutez le miel par-dessus et mélangez légèrement avant de déguster.

Conseil du chef

Pour un porridge plus gourmand, ajoutez des fruits secs ou frais comme des baies ou une banane tranchée., Vous pouvez remplacer le lait entier par un lait végétal pour une version vegan., Remuez constamment pendant la cuisson pour éviter que le porridge ne colle au fond de la casserole.

À accompagner avec

Thé vert ou café noir