Porridge cacaoté onctueux pour un petit déjeuner gourmand

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans une casserole, versez le lait entier et portez-le à ébullition.
- Étape 2 Ajoutez les flocons d'avoine et le cacao en poudre, puis baissez le feu.
- Étape 3 Laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Étape 4 Retirez du feu et incorporez le miel pour sucrer naturellement.
- Étape 5 Versez le porridge dans un bol.
- Étape 6 Épluchez la banane et coupez-la en rondelles, puis disposez-les sur le porridge.
- Étape 7 Parsemez les noix concassées sur le dessus pour apporter du croquant.
Conseil du chef
Pour un porridge encore plus onctueux, vous pouvez remplacer la moitié du lait par du lait d'amande., Ajoutez des fruits rouges frais pour varier les plaisirs., Utilisez du cacao non sucré de bonne qualité pour un goût intense.
À accompagner avec
Un thé vert ou une infusion fruitée
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 110 kcal |
Protéines | 3.2 g |
Glucides | 18 g |
Lipides | 3.5 g |
Fibres | 2.5 g |
Sucres | 5 g |
Sodium | 0.05 g |
Publié par Céline