Pain Perdu aux Épices Douces : Recette Facile et Gourmande

Name: Pain Perdu aux Épices Douces : Recette Facile et Rapide pour un Petit Déjeuner Gourmand
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pièce tranche de pain de mie; 1 pièce œuf; 100 ml lait entier; 15 g sucre roux; 1 cuillère à café cannelle en poudre; 0.5 cuillère à café muscade en poudre; 2 ml extrait de vanille; 15 g beurre; 5 g sucre glace

Photo de Pain Perdu aux Épices Douces : Recette Facile et Rapide pour un Petit Déjeuner Gourmand

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 pièce

Tranche de pain de mie

1 pièce

œuf

100 ml

Lait entier

15 g

Sucre roux

1 cuillère à café

Cannelle en poudre

0.5 cuillère à café

Muscade en poudre

2 ml

Extrait de vanille

15 g

Beurre

5 g

Sucre glace

Préparation

Étape 1 Dans un bol, battre l'œuf avec le lait, le sucre roux, la cannelle, la muscade et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 2 Tremper les tranches de pain de mie dans ce mélange en les imbibant bien des deux côtés.
Étape 3 Faire chauffer une poêle à feu moyen et y faire fondre le beurre.
Étape 4 Déposer les tranches de pain imbibées dans la poêle et cuire environ 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 5 Servir chaud, saupoudré de sucre glace pour une touche sucrée et fondante.

Conseil du chef

Utilisez du pain de mie un peu rassis pour une meilleure absorption du mélange., Vous pouvez remplacer le sucre roux par du miel pour une saveur différente., Accompagnez ce pain perdu d'une compote de fruits ou d'une boule de glace vanille pour un dessert complet.