Délicieuses Tranches aux Noix Maison : Recette Facile et Gourmande

Photo de Recette facile de tranches aux noix maison, gourmandes et rapides
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
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Ingrédients

Pour 4 personnes
50 g
Noix
60 g
Farine de blé
40 g
Beurre doux
30 g
Sucre roux
1 pièce
œuf
1 cuillère à café
Extrait de vanille
0.5 cuillère à café
Levure chimique
1 pincée
Sel fin

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Concasser grossièrement les noix et les réserver.
  3. Étape 3 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
  4. Étape 4 Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et travailler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  5. Étape 5 Incorporer le sucre roux, l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Étape 6 Ajouter les noix concassées et mélanger délicatement.
  7. Étape 7 Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 1 cm sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  8. Étape 8 Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les tranches soient dorées.
  9. Étape 9 Laisser refroidir quelques minutes avant de découper en tranches régulières.
  10. Étape 10 Servir tiède ou à température ambiante.

Conseil du chef

Utiliser des noix fraîches pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer une partie des noix par des noisettes ou des amandes pour varier les saveurs., Conserver les tranches dans une boîte hermétique pour préserver leur croquant.

À accompagner avec

Thé noir ou café pour un goûter parfait

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories420 kcal
Protéines7 g
Glucides35 g
Lipides28 g
Fibres3 g
Sucres15 g
Sodium0.05 g
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