Bananes grillées au lard croustillant : recette gourmande et facile

Name: Recette facile de bananes grillées au lard croustillant
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Cuisine traditionnelle
Ingredients: 2 pièce banane; 4 pièce tranche de lard fumé; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 0.5 cuillère à café poivre noir moulu

Photo de Recette facile de bananes grillées au lard croustillant

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 pièce

Banane

4 pièce

Tranche de lard fumé

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

0.5 cuillère à café

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Préchauffer une poêle à feu moyen.
Étape 2 Enrouler chaque banane pelée avec deux tranches de lard fumé en les serrant bien.
Étape 3 Verser l'huile d'olive dans la poêle chaude.
Étape 4 Déposer les bananes enroulées dans la poêle et faire cuire environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le lard soit bien doré et croustillant.
Étape 5 Poivrer selon le goût avant de servir.

Conseil du chef

Choisir des bananes bien mûres pour un goût sucré optimal., Servir chaud pour apprécier le croustillant du lard., Accompagner d'une salade verte pour un contraste de fraîcheur.