Tartines gourmandes au fromage frais, saumon fumé et raisins

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Toaster les tranches de pain de campagne jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
2. Étape 2 Étaler le fromage frais uniformément sur chaque tranche de pain chaud.
3. Étape 3 Disposer les tranches de saumon fumé sur le fromage frais.
4. Étape 4 Laver et couper les raisins en deux, puis les répartir sur les tartines.
5. Étape 5 Parsemer d’aneth frais ciselé.
6. Étape 6 Presser le demi-citron sur les tartines pour apporter une touche de fraîcheur.
7. Étape 7 Ajouter une pincée de poivre noir moulu selon votre goût.
8. Étape 8 Servir immédiatement, idéal pour un déjeuner léger ou un encas gourmand.

Conseil du chef

Choisissez un pain de campagne de bonne qualité pour un meilleur goût et une texture agréable., Vous pouvez remplacer l’aneth par de la ciboulette ou du basilic selon vos préférences., Pour une version plus gourmande, ajoutez quelques noix concassées sur les tartines.

À accompagner avec

Salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère, Un verre de jus de citron frais