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Name: Délicieuses Cuisses de Grenouilles au Curry à la Vietnamienne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Vietnam
Ingredients: 200 g cuisses de grenouilles; 100 ml lait de coco; 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge; 2 gousses ail; 1 pièce échalote; 1 cuillère à soupe huile d'arachide; 0.5 pièce citron vert; 1 cuillère à café sucre de canne; 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam; 0.5 pièce piment rouge frais; 5 g coriandre fraîche

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