Julien

Name: Tarte Majuau Gourmande et Facile à Réaliser
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g pâte brisée; 100 g fromage de chèvre frais; 1 pièce œuf; 50 ml crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe miel; 20 g noix concassées; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu

Julien est un cuisinier freelance amateur de street food maison. Il aime préparer des burgers originaux avec des ingrédients locaux. Son plat fétiche : le pulled pork au paprika fumé. Il partage ses expériences avec humour et pédagogie.