Claire

Name: Tortillas mexicaines maison savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Mexique
Ingredients: 2 pièce tortilla de blé; 150 g poulet grillé; 50 g poivron rouge; 40 g oignon; 40 g maïs en grains; 50 g haricots rouges cuits; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café épices mexicaines (cumin, paprika, piment doux); 0.5 cuillère à café sel; 0.25 cuillère à café poivre noir; 30 g fromage râpé (cheddar ou emmental); 20 g crème fraîche

Claire est une rédactrice freelance qui cuisine pour le plaisir de nourrir les siens. Elle aime les plats familiaux comme le hachis parmentier et partage des astuces pour cuisiner en grande quantité sans se ruiner.