Claire

Name: Délicieux fonds d'artichauts au foie gras, recette raffinée et gourmande
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 pièce fonds d'artichauts; 80 g foie gras; 15 g beurre; 1 pièce échalote; 30 ml vin blanc sec; 30 ml crème fraîche épaisse; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Claire est une rédactrice freelance qui cuisine pour le plaisir de nourrir les siens. Elle aime les plats familiaux comme le hachis parmentier et partage des astuces pour cuisiner en grande quantité sans se ruiner.

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