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Name: Choucroute Savoureuse au Roquefort : Recette Gourmande et Facile
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Alsace, France
Ingredients: 300 g choucroute crue; 80 g roquefort; 250 g pommes de terre; 1 pièce oignon; 1 gousse ail; 100 ml vin blanc sec; 150 ml bouillon de légumes; 15 g beurre; 1 pincée poivre noir; 3 pièces baies de genièvre

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