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Name: Christstollen traditionnel allemand : recette authentique du Pfarrhausart
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Allemagne
Ingredients: 150 g farine de blé; 50 g beurre doux; 30 g sucre; 10 g levure fraîche de boulanger; 60 ml lait entier; 1 pièce œuf; 40 g raisins secs; 30 g amandes entières; 5 g zeste d'orange; 5 g zeste de citron; 2 g épices pour pain d'épices; 1 g sel fin; 20 g sucre glace; 30 g beurre fondu (pour le glaçage)

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