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Name: Coq au Porc à la Sauce Crémeuse Forestière : Recette Gourmande et Facile
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pièce cuisses de coq; 150 g échine de porc; 100 g champignons de Paris frais; 1 pièce échalote; 100 ml crème fraîche épaisse; 100 ml vin blanc sec; 20 g beurre; 10 ml huile d'olive; 1 gousse ail; 1 pièce bouquet garni; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre noir moulu

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